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全面改進服務質量,努力打造放心食堂

機關伙食管理委員會召開年終總結大會

發布時間:2023-01-05 來源:機關總支 撰稿人:于偉潔 瀏覽次數:2478

   為完善機關食堂管理,不斷提升服務質量,更好為機關干部職工提供優質的就餐服務,1月4日,機關伙食委員會召開年終總結會,會議由機關總支副書記陽海英主持,行政保障部副主任劉能彪、食堂管理員徐宏梅及機關各職能部門、院內分公司代表18人參加此次會議。

   前期,機關工會發放了《機關食堂滿意度調查》,從食材采購、菜品質量、環境衛生、服務態度、綜合評價等五個方面讓在機關食堂就餐的廣大干部職工進行民主測評,滿意率達到85%;會上,參會人員對在機關食堂就餐的體驗情況進行了反饋,對于機關食堂提供的就餐服務,大家較滿意,同時提出4條需要增強改進的建議,部門代表希望食堂在菜品搭配、菜品分量、守時用餐及廚師輪崗交流等方面加以改善。

   陽海英就機關伙委會如何督促行保部加強機關職工食堂管理,更好地為機關職工服務提出了明確的要求。她指出,第一,機關伙食管理委員會每月要對食堂的環境衛生、食品安全等方面進行檢查,要把職工用餐安全、飲食衛生作為頭等大事抓緊抓好,要確保職工用餐安全、衛生。第二,機關伙食管理委員會要在認真聽取機關職工意見與建議的基礎上,每季度召開機關伙食管理委員會會議,研究制定改進措施,提出改進辦法,在現有條件與基礎上協助機關食堂進一步提升服務質量。第三,機關食堂從業工作人員要嚴格按章程辦事,工作期間佩戴口罩,努力提高服務質量,為機關干部職工提供良好的就餐條件與環境。第四,機關食堂的管理人員要想辦法為就餐人員增加更多更好的新菜品。第五,機關伙食管理委員會要定期聽取財務(每年一次)關于食堂經費使用情況的匯報。

   此次伙委會工作總結大會進一步加強了溝通交流,2023年,伙委會將繼續加強共同監督和管理,合力為機關干部職工健康餐飲提供安全保障。